24 Jun 2013

:: RESEPi PAvLOvA ❤


BAHAN-BAHAN :
4 biji putih telur
180gm gula kastor
1/2 sudu teh esen vanilla
1 sudu teh cuka
1 sudu teh tepung jagung

BAHAN TOPPING :

240ml krim putar
1 1/2 sudu makan gula halus
1/2 sudu teh esen vanilla

CARA MEMASAK :

1. pukul putih telur menggunakan mixer dgan perlahan sehingga menjadi buih kecil berwarna putih.
2. then, masuk gula sedikit demi sdikit smbil pukul guna mixer dgn klajuan tinggi.
3. pukul sehingga putih dan kembang menjadi meringue. masuk esen vanilla dan gaul rata
4. lastly, masukkan cuka dan tepung jagung.letakkan adunan pvlova atas kertas minyak yg telah dpotong mnjadi segi 4 lbh kurg size A4.
5. panaskan oven suhu 140 dan bakar selama 1 jam / hingga masak laa kan =)
6. dah masak..sejukkan pavlova tu..untk hiasan, putar krim hingga kembang dan etak atas pavlova.
7. letak buah2han kegemaran di atasnya.

# senang jeeee kann....jommm cubaaa !! ^^,

No comments:

Post a Comment